姓名：张元富
生日：1958.7.8
工作经历：
一、1989-1990亚洲电视旗下“大四川”餐厅任行政总厨；
二、1995-1996兰州韩国独资“天元”餐厅任行政总厨；
三、1996-1998成都“金蓉”餐厅任行政总厨；
四、1999年成都“巴国布衣”餐厅任行政总厨；
五、1999-2000北京“川府”餐厅任行政总厨；
六、2001-2009成都国际会展中心旗下“故乡缘”任行政总厨。
七、2009年成立成都悟园餐饮有限公司、成都轩轩小院，任公司董事长。
八、2015担任中国技能大赛——四川省第五届烹饪职业技能大赛“传统川菜技术顾问”及“监审仲裁”

所得荣誉：
        张元富先生有着对烹饪职业的敬畏之心。他期望通过自己的不懈坚持和团队的全心协作，帮助川菜这门具有悠久历史的技艺，在尊重传统的基础上不断传承和发扬，留住川菜的“根”与“魂”。
        师从大师王开发在近40年的从业经历中，谨记师傅教诲：“见菜做菜，平中见奇”，立足于传统川菜技艺的传承，坚守餐饮一线，现在“大四川”、“天元”、“金蓉”、“巴国布衣”、“故乡缘”等知名餐饮企业中担任行政总厨，得到市场和行业的双重认可。2001年获得资深级注册中国烹饪大师的称号。此后创办“碧欧田园”生态养殖基地，创立“悟园”、“轩轩小院”、“巧巧小餐”等一系列餐饮名店，成立川菜道具（器皿）的研发工作室，目前在其领导下的从业人员达400余人，在传统川菜的改良、研发、创新发面成绩卓著。“见菜做菜、平中见奇”也是张元富先生一贯坚持的做菜风格。
        2011年美食家蔡澜先生到店品尝美食，给与高度赞扬并写文发表香港报刊；2012年被受聘为中国烹饪协会授牌的“川菜培训基地”作技术顾问；2014年，央视综合频道一级湖南卫视到店拍摄相关纪录片；2015年获得中国烹饪协会注册资深级中国烹饪大师荣誉称号，同时荣获川菜特殊贡献大奖。其名下的“悟园”本家菜更是深得省内外美食家的好评，成为川菜文化的几张亮丽名片。